12/05/2007



PAN AMASADO
Por Guillermo Garrido






I N G R E D I E N T E S

5 kilos de harina
3/4 kilo de mantequilla panadera.
100 grs. levadura
Sal
Agua

P R O C E D I M I E N T O

Paso 1: Coloca la harina sobre el mesón



Paso 2: coloca la sal.


Paso 3: Agrega la mantequilla.




Paso 4: Agrega el agua.


Paso 5: Mezcla todos los ingredientes.


Paso 6: Agrega la Levadura




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